|
İnsanların anatomik yapısı aşağıdaki tabloda da görüleceği üzere otçul beslenen canlıların anatomik özelliklerine daha yakındır. Buradan insan bedeninin bitkisel beslenmeye daha uygun olduğu sonucu rahatça çıkarılabilmektedir.
|
ÇENE KASLARI
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Temporalis
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Masseter ve Pterygoids
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Temporalis
|
|
|
|
|
İnsan
|
Masseter ve Pterygoids
|
|
|
|
|
AĞIZ AÇILIŞI
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Büyük
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Küçük
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Büyük
|
|
|
|
|
İnsan
|
Küçük
|
|
|
|
|
DİŞLER (ÖN / KESİCİ)
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Kısa ve Sivri
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Geniş ve Basık (kürek şekli)
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Kısa ve Sivri
|
|
|
|
|
İnsan
|
Geniş ve Basık (kürek şekli)
|
|
|
|
|
DİŞLER (KANİN)
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Uzun, Keskin ve Eğri
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Kısa, Küt veya Uzun (savunma için)
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Uzun, Keskin ve Eğri
|
|
|
|
|
İnsan
|
Kısa ve Küt
|
|
|
|
|
DİŞLER (AZI DİŞLERİ)
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Keskin, Sivri, Bıçak Şeklinde
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Uçları Tırtıklı, Yassı Yüzeyli
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Keskin ve /veya Yassı
|
|
|
|
|
İnsan
|
Yumru Şeklinde Yüzey ve Yassı
|
|
|
|
|
ÇİĞNEME
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Çiğneme yok; gıda bütün yutuluyor
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Uzun çiğneme yapılıyor
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Gıda bütün yutuluyor ve/veya Basit Çiğneme
|
|
|
|
|
İnsan
|
Uzun çiğneme yapılıyor
|
|
|
|
|
TÜKÜRÜK
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Ağızda sindirimi kolaylaştırıcı enzim yok
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Karbonhidrat sindirimi var (ağızda başlar)
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Ağızda sindirimi kolaylaştırıcı enzim yok
|
|
|
|
|
İnsan
|
Karbonhidrat sindirimi var (ağızda başlar)
|
|
|
|
|
MİDE
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Basit
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Basit veya birden fazla odalı
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Basit
|
|
|
|
|
İnsan
|
Basit
|
|
|
|
|
MİDE pH DERECESİ
|
|
|
Etçil Hayvan
|
pH 1 veya daha az
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
pH 4 - 5 arası
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
pH 1 veya daha az
|
|
|
|
|
İnsan
|
pH 4 – 5 arası
|
|
|
|
|
MİDE KAPASİTESİ
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Sindirim sistemi toplam hacminin %60 - %70’i
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Sindirim sistemi toplam hacminin %30’undan az
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Sindirim sistemi toplam hacminin %60 - %70’i
|
|
|
|
|
İnsan
|
Sindirim sistemi toplam hacminin %21 - %27’si
|
|
|
|
|
BAĞIRSAK UZUNLUĞU
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Beden uzunluğunun 3 ila 6 katı
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Beden uzunluğunun 10 ila 12 katı
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Beden uzunluğunun 4 ila 6 katı
|
|
|
|
|
İnsan
|
Beden uzunluğunun 10 ila 11 katı
|
|
|
|
|
KALIN BAĞIRSAK
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Basit, kısa ve düz
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Uzun, karmaşık, bölümlü olabilir
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Basit, kısa ve düz
|
|
|
|
|
İnsan
|
Uzun, bölümlü
|
|
|
|
|
KARACİĞER
|
|
|
Etçil Hayvan
|
A vitamini detokslanabilir (+)
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
A vitamini detokslanamaz (-)
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
A vitamini detokslanabilir (+)
|
|
|
|
|
İnsan
|
A vitamini detokslanamaz (-)
|
|
|
|
|
BÖBREK
|
|
|
Etçil Hayvan
|
İdrar çok konsantre
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
İdrar orta konsantre
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
İdrar çok konsantre
|
|
|
|
|
İnsan
|
İdrar orta konsantre
|
|
|
|
|
TIRNAKLAR
|
|
|
Etçil Hayvan
|
Tırnaklar sivri
|
|
|
|
|
Otçul Hayvan
|
Tırnaklar yassı veya küt
|
|
|
|
|
Hem Et Hem Ot
|
Tırnaklar sivri
|
|
|
|
|
İnsan
|
Tırnaklar yassı veya küt
|
|
|
|
References by Milton R. Mills, M.D. ceviri: Ebru ARIMAN
|