Yüksek miktarda hayvansal protein içeren beslenme tarzı, vücutta daha fazla kalsiyum, ürik asit ve sodyum oksalat birikimine sebep olur. Bunlar, böbrek taşlarının temelini oluşturan 3 ana maddedir. Araştırmacılar,  bu tip böbrek taşı eğiliminde olan hastalara vejetaryen beslenme tarzını tavsiye etmektedirler.  The American Academy of Family doktorları da ABD’de yüksek hayvansal protein tüketiminin böbrek taşına neden olduğunu onaylamıştır.  Vejetaryen beslenme şeklinde vücut bu maddelerin birçoğunu saklayamadığı için buna bağlı olarak böbrek taşı formunun oluşumu da çok mümkün olmamaktadır.

Kaynak:

Vegetariandietslifestyle.com / Çeviri: Ebru Arıman

İlgili Makaleler:

Detoxification Detoxification

What Are the Benefits of Being a Vegetarian?

Lose Weight on a Vegetarian Diet

Celebrity Vegetarian: Alicia Silverstone

Different Types of Vegetarians